Рисовый суп с грибами
1495
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Грибной суп
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 09.03.2020
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- грибы сушеные50граммов
- рис1/2стакана
- картофель2-3штуки
- морковь1штука
- корень пастернака1/2штуки
- корень сельдерея1/4штуки
- лавровый лист2штуки
- смесь мелко нарезанной зелени 20граммов
- масло растительное2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Грибы замочить в холодной воде.
- 2Промыть, порезать на кусочки
- 3Поставить вариться на 10 минут.
- 4За это время почистить и порезать кубиками картофель.
- 5Соломкой порезать морковь, пастернак и сельдерей.
- 6Рис промыть.
- 7Добавить в кастрюлю картофель, корнеплоды и рис. Посолить по вкусу. Варить до полной готовности - 15-20 минут.
- 8За 5 минут до окончания приготовления добавить в 1-2 ложки растительного масла и лавровый лист.
- 9В самом конце - порезанную зелень.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
09 марта 2020
Легкий, вкусный и ароматный суп с рисом и грибами, рецепт без зажарки.
+3
0