Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Рисовый суп с помидорами

Рисовый суп с помидорами
Рисовый суп с помидорами
Рейтинг: 3.61 из 5
Всего оценок: 8
3828
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • вода1.5миллилитра
  • рис80граммов
  • картофель250граммов
  • морковь1штука
  • лук1штука
  • перец сладкий зеленый1штука
  • колбаса варено-копченая200граммов
  • масло сливочное30граммов
  • зелень петрушки3ст. ложки
  • помидоры170граммов
  • соль1/3ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рис промыть, опустить в кипящую воду, варить до полу-готовности.

    Пока варится рис, чистим, нарезаем овощи.

    Помидоры залить кипятком на 1 минуту, слить воду, очистить от кожуры.

    Перец порезать соломкой.

    Картофель порезать брусочками.

    Рис сварился до полу-готовности,  отправляем картофель в кастрюлю. Варим до готовности картофеля и риса.

    Для пассировки режем лук соломкой.

    Морковь порезать брусочками.

    Колбасу порезать брусочками.

    Обжарить на сливочном масле лук до прозрачности, добавить морковь и колбасу.

    Порезать помидоры ломтиками.

    Как картофель будет готов, солим суп по вкусу, добавляем в суп пассеровку, перец, помидоры. Осторожно перемешиваем, чтобы не сломать картофель, даем супу закипеть. Выключить огонь, настоять суп 10 минут, разлить по тарелкам и посыпать порубленной зеленью.

     

    Видео рецепт суп рис зелень помидоры
← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.61
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (6):
31 июля 2014
Вкусно!!!
Елена
06 августа 2014
приготовлю!
04 ноября 2014
спасибо за подробный рецепт!
04 ноября 2014 ответ на Аурика
Аурика, согласна!
Мария
23 ноября 2014
Простите, но я не думала что можно сварить суп из 1.5 МИЛЛИЛИТРА воды)))) а суп действительно вкусный
22 января 2015
Вкусно!!!
Домохозяйка
21.11.2024 в 22:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!