Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Горячие закуски с птицей

Всего 58 рецептов в категории «Горячие закуски с птицей»
Сортировать рецепты
по дате добавления
По дате
Сортировать рецепты
по алфавиту
По алфавиту
Сортировать рецепты
по популярности
По популярности
Понадобится: пюре картофельное, сыр твердый, яйца, мука кукурузная, соль, перец молотый, фарш куриный, шампиньоны, лук репчатый, перец, чеснок рубленый, масло растительное, сухари панировочные
1546 0 45 минут 12.11.2021
Понадобится: филе куриное, айва, шампиньоны, зелень петрушки, перец острый, чеснок, сыр, масло сливочное, томатная паста, соль, перец черный молотый, масло растительное
1406 0 1 час 17.10.2020
Понадобится: голень куриная, яйца, хлопья овсяные, мука, соль, перец черный, паприка, масло подсолнечное
1239 0 ? минут 10.07.2020
Понадобится: крылышки куриные, помидоры, чеснок, луковицы, базилик сушеный, перец черный молотый, перец чили, острая прирава карри, соль, томатная паста, масло растительное
1188 0 1 час 01.07.2020
Понадобится: филе куриное, соль, перец черный, крахмал, сода пищевая, лимоны, мука, масло растительное
1261 0 ? минут 22.06.2020
Панировать - покрывать продукт (чаще всего мясо, рыбу, изделия из фарша) панировкой перед жареньем, чтобы предотвратить истечение из них сока во время тепловой обработки. Для панировки используют муку (мучная панировка), молотые сухари (белая панировка) или молотые сухари из подсушенного в духовке черствого хлеба (красная панировка). Черствый хлеб иногда нарезают мелкими кубиками или соломкой, затем подсушивают на воздухе (фигурная панировка). Для жарения во фритюре продукты сначала панируют в муке, затем смачивают в льезоне и после этого панируют в белой панировке (двойная панировка). В качестве панировки используют также кляр, яичный белок, взбитое целое яйцо или яично-мучные смеси.
Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!