Бризоль из куриной грудки от Катерины.
4765
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Горячие закуски с птицей
- Рецепт добавлен: 13.05.2014
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- куриные грудки500граммов
- яйца2штуки
- мука100граммов
- соль3щепотки
- перец черный молотый3щепотки
- порошок карри3щепотки
- масло растительное1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Бризоль — это кулинарное блюдо, или даже способ приготовления. Означает: зажаренный в омлете, яйце. Таким образом можно приготовить различный фарш, рыбу, куриную или свиную отбивную.
Филле разрезать на пластины. Пластины накрыть пищевой пленкой и отбить . - 2
Муку смешать с солью, с перцем и карри. - 3
Яйца взбить в пышную пену с добавлением щепотки соли.
Далее отбитое филе обвалять в смеси муки и специй. Потом окунуть в пену из яйца, и жарить с двух сторон на хорошо разогретой сковородке. Бризоль готова.
Приятного аппетита! - 4
Далее отбитое филе обвалять в смеси муки и специй. Потом окунуть в пену из яйца, и жарить с двух сторон на хорошо разогретой сковородке. Бризоль готова.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
07 июля 2015
Люблю курицу в любом виде.Теперь в моем рацион еще богаче
+2
0
 |  |  |  |  |
