Фаршированные помидоры, запеченные в духовке
- Тип блюда: Горячие закуски с мясом
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 16.12.2014
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры свежие4штуки
- сыр твердый100граммов
- фарш мясной200граммов
- лук репчатый1штука
- зелень укропа1пучок
- шампиньоны200граммов
- сметана150граммов
- соль20граммов
- перец черный молотый15граммов
- масло растительное60граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1Срезаем верхушки помидоров и вынимаем мякоть. Солим помидоры изнутри и переворачиваем их, чтобы стек сок.
- 2Нарезаем мелко лук и грибы.
- 3Жарим лук до прозрачности, затем добавляем фарш и жарим еще 5 минут. После добавляем грибы и готовим еще 10 минут. Соль и перец добавляем по вкусу.
- 4После того, как фарш немного остынет, добавляем сметану и перемешиваем.
- 5Нафаршировуем помидоры и посыпаем сверху натертым сыром.
- 6Ставим запекаться в духовку на 15-20 минут при температуре 200 градусов.
- 7После приготовления украшаем помидоры зеленью.
Дополнительно:
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
14 февраля 2015
Объедение!!!
+1
0