Гороховый суп по-новому
1251
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Гороховый суп
- Рецепт добавлен: 14.01.2020
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- горох300граммов
- рыба консервированная1банка
- картофель3штуки
- лук1штука
- морковь1штука
- перец сладкий0.5штуки
- масло растительное50граммов
- маслины без косточек20штук
- лавровый лист2штуки
- зелень петрушки1пучок
- вода кипяченая3литра
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Подготовить необходимые ингредиенты. Горох отварить заранее.
Мелко нарезать лук и перец. Морковку натереть на крупной терке.
В казан (толстостенную кастрюлю) выложить овощи и обжарить на растительном масле.
Пока овощи готовятся, нарезать мелкими кубиками картофель.
Рыбную консерву измельчить. Я обязательно использую рыбу в собственном соку. Можно брать любую рыбу. У меня в данном случае горбуша.
К обжареным овощам добавить горох, картофель и рыбную консерву.
Влить воду. Добавить лавровый лист. Уменьшить мощность плиты до минимума. Варить до готовности картофеля.
Пока варится суп, нарезать колечками маслины. Петрушку нарезать мелко.
В готовый суп всыпать соль и через 10 минут добавить маслины и зелень.
Накрыть крышкой. Выключить плиту и оставить еще на 5 минут.
Готовый суп подать с гренками и лимоном. Приятного аппетита. Как я готовлю гороховый суп с рыбной консервой, смотрите в видео. СПАСИБО.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
