Чечевица с грибами и овощами

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Чечевицу замочить в холодной воде на 1-1,5 часа.
• 2
  Отварить в подсоленной воде до готовности.
• 3
  Лук мелко порезать
• 4
  Чеснок мелко порезать
• 5
  Грибы мелко порезать
• 6
  Корнеплоды почистить и потереть на тёрку.
• 7
  Лук обжарить до прозрачного состояния на сковороде.
• 8
  Добавить корешки и обжарить 3-4 минуты.
• 9
  Добавить грибы и чеснок.
• 10
  Посолить по вкусу, добавить специи. Жарить до готовности 8-10 минут.
• 11
  Добавить соус
• 12
  отваренную чечевицу
• 13
  и порезанную зелень.
• 14
  Хорошо перемешать и потушить 2-3 минуты.
  Есть вопросы - смотрите видео.
чечевица с грибами чечевица с овощами грибы с чечевицей овощи с чечевицей гарнир с грибами гарнир с овощами чечевица как готовить чечевица рецепт постный гарнир постное блюдо второе с грибами быстрый рецепт простой рецепт пошаговый рецепт

← Вернуться к рецептам «Гарниры»