Гречка с грибами и овощами
-
Тип блюда:
Гарниры,
Каши,
Блюда из овощей - Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 05.03.2020
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крупа гречневая1стакан
- грибы250граммов
- лук репчатый1-2штуки
- морковь1штука
- корень пастернака1/2штуки
- корень сельдерея1/4штуки
- масло растительное50миллилитров
- специипо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Гречку промыть и отварить до готовности.
- 2Лук порезать полукольцами,
- 3морковь, сельдерей и пастернак потереть на крупной терке.
- 4Грибы мелко порезать.
- 5На сковороде обжарить лук, добавить корнеплоды и обжарить все вместе 4-5 минут.
- 6Добавить грибы, посолить и поперчить. Добавить любимых специй. Готовить до полной готовности грибов.
- 7Добавить готовую гречку и обжарить все вместе 1-2 минуты.
Есть вопросы - смотрите видео.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
05 марта 2020
Гречка с грибами, луком и корнеплодами. И гарнир и второе блюдо.
+3
0
07 марта 2020
Очень вкусно,но грибы лучше брать белые.
+3
0
09 марта 2020
Согласен, с белыми грибами намного вкуснее. Но купить шампиньоны намного проще. Поэтому рецепт с ними.
+3
0