Тыква с овощами и сметаной
- Тип блюда: Гарниры
- Национальная кухня: Славянская кухня
- Вид кухни: Детское питание от 1 года до 3-х лет
- Рецепт добавлен: 01.11.2014
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тыква0.5штуки
- морковь очищенная1штука
- лук репчатый1штука
- масло сливочное50граммов
- масло растительное20граммов
- сольпо вкусу
- сметана100граммов
- помидоры1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Морковь почистить потереть на крупной терке, лук порезать мелко. Лук и морковь положить и обжарит на сковороде с растительным маслом (на медленном огне) пока морковь не помягчеет и лук не станет прозрачным (зажаривать не надо скорее тушить).
Взять половину тыквы (средних размеров). Убрать мякоть и семя, порезать на дольки и почистить от кожуры. Порезать кубиками.
Положить сливочное масло к луку и моркови и добавить туда тыкву. Посолить. Спустя минут 10 добавить помидор кубиками. Жарить пока тыква не станет мягкой и вкусной (для детей которые плохо жуют готовить до состояния каши).
когда все готово добавить сметану и пусть прогреется еще несколько минут (своего рода стерилизация сметаны).
Все можно кушать.
Обалденное вкусное блюдо. Доча уплетает за обе щеки.
Можно дополнительно отварить гречку и кушать совместно с тыквой.
Приятного аппетита.
P.S. Блюдо подходит и для взрослой кухни. За уши не оттащишь)
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
28 ноября 2014
блюдо на любителя
+3
0
24 апреля 2015
)))
+3
0
27 апреля 2015
только что приготовила, посмотрим, будет ли такое есть моя 2-х летняя дочь, она очень овощи не любит) я бы точно такое ела! за счет тыквы получилось очень сладенько
+1
0