Пышки со сметаной
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 24.03.2016
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука400граммов
- дрожжи сухие1ч. ложка
- молоко200миллилитров
- яйца2штуки
- соль1ч. ложка
- сахар1ст. ложка
- масло растительное1ст. ложка
- сметанапо вкусу
- сахарпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
В миску налить немного теплого молока и развести в нем дрожжи.
Влить оставшееся молоко.
В отдельной миске взбить яйца вилкой и влить к молоку, также добавить растительное масло, перемешать.
Всыпать всю муку и замесить тесто, оно будет липнуть. Накройте тесто полотенцем и оставьте при комнатной температуре на 1 час.
Через один час перемните тесто и оставьте на 40 минут. Оно должно подняться.
Смазываем поверхность и руки растительным маслом. Делаем из теста колбаску и делим на 12 равных частей.
Формируем шарики. Делаем лепешку из каждого шарика.
Жарим пышку на разогретом растительном масле с обеих сторон.
Смазать горячую пышку сметаной и посыпать сахаром.
Подавать пышки горячими, приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют