Шоколадный муссовый торт с зеркальной глазурью
-
Тип блюда:
Десерты разные,
Мучные изделия разные,
Кондитерские изделия разные,
Торты,
Муссы, самбуки, суфле,
Десерты из фруктов и ягод - Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 26.11.2016
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вишня250граммов
- вода36миллилитров
- желатин6граммов
- коньяк20граммов
- сахар65граммов
- сок лимонный1ч. ложка
- вода60миллилитров
- желатин10граммов
- яичные желтки36граммов
- сахар20граммов
- сахар ванильный2ч. ложки
- сливки 25%-й жирности150миллилитров
- сливки 25%-й жирности260миллилитров
- белый шоколад85граммов
- масло сливочное90граммов
- миндальная стружка30граммов
- мука пшеничная50граммов
- сахар90граммов
- шоколад горький90граммов
- яйца60граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Мой любимый шоколадный муссовый торт с зеркальной глазурью. Состав: Белый шоколадный мусс, Брауни с миндалём, Вишнёвый конфи с коньяком и Зеркальная глазурь. В рецепте использованы формы диаметром 20 и 22 см! Попробуйте приготовить муссовый торт в домашних условиях и вы! Это не только очень красивый и модный торт, но и самый вкусный десерт, который я пробовал.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют