Маленькие лимонные чизкейки
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Десерты разные
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 20.11.2013
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- миндаль молотый0.5стакана
- крекеры1/3грамма
- сахар1.5ст. ложки
- масло топленое3ст. ложки
- сыр250граммов
- сыр маскарпоне250граммов
- сахар1стакан
- сок лимонный1ч. ложка
- экстракт ванили1ч. ложка
- яйца2штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Согреть духовку до 180 С. В блендере смешать миндаль, печенье, сахар и масло. Разложить в индивидуальные формочки ( если есть в бумажные корзинки или силиконовые) . Выпекать корочку 8 мин. Дать остыть немного.
- 2Все ингредиенты стоит достать из холодильника заранее, чтобы они приобрели комнатную температуру. Взбить миксером сыр Филадельфия и Маскарпоне с сахаром. Должна получится пышная масса. Добавить лимонный сок и ванили. Яйца добавлять по одному, немного взбивая. Развить массу по формам поверх корочки. Запекать на водяной бане при 160 С - 35 -45 мин. Охладить в холодильнике минимум 8 часов. Приятного аппетита!
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Как интересно Вас допустили к финалу, у Вас же даже после редактирования нет трёх пошаговых фото?