Мятно-персиковый десерт
- Тип блюда: Десерты из фруктов и ягод
- Рецепт добавлен: 23.08.2019
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сметана250граммов
- желатин10граммов
- вода50миллилитров
- сахар3ст. ложки
- ванилинпо вкусу
- мятапо вкусу
- мелиссапо вкусу
- цедра лимонапо вкусу
- персики2-3штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Порционные десерты готовить просто и быстро. Сегодня сделаю лёгкий освежающий персиковый десерт с добавлением мяты и мелиссы. Можно брать любые ягоды или фрукты.
- 2Персик залить кипятком и очистить от кожицы. Нарезать небольшими кубиками.
Желатин подготовить согласно инструкции на упаковке.
Листья мяты и мелиссы положить в блендер, добавить 1 ч.л тёртой цедры лимона, сахар, сметану. Измельчить.
Добавить остывший желатин (оставив примерно 2 ст.л.), размешать. - 3В оставшийся желатин положить нарезанные персики, размешать.
В стаканы налить сметанную смесь, поместить в холодильник. Для ускорения процесса, можно в морозилку, только не замораживать!
Затем - слой персиков в желе и сверху - сметанную смесь. Опять убрать ненадолго в холодильник(морозилку).
На застывшее желе выкладываем оставшиеся персики. Убираем в холодильник.
Украшаю веточкой мелиссы.
Подробнее смотрите в моём видеоролике.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют