Испанский бутерброд
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Бутерброды открытые
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 20.12.2014
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- базилик4веточки
- хлеб поджаренный300граммов
- помидоры свежие4штуки
- масло оливковое2ст. ложки
- чеснок2зубчика
- лук-порей1перо
- соль1штука
- перец1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Бланшируем помидоры для бутербродов. Предварительно очистив от плодоножки и разрезав основание крест на крест. Бланширование -это обваривание кипятком, а затем погружение в ледяную воду) помидор позволяет легче их очистить, не превращая в кашу. Очищаем помидоры от кожицы и мелко рубим, добавлем мелко порубленный базилик и нарезанный лук порей. Солим, перчим по вкусу и сбрызгиваем оливковым маслом. Ставим нашу смесь в холодильник на полчаса.
- 2Нарезаем хлеб, смазываем оливковым маслом, поджариваем в тостере или духовке пару минут. Мелко рубим чеснок, намазываем чесночной смесью поджаренные ломтики. Выкладываем помидорную смесь на каждый ломтик хлеба.
Приятного аппетита.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (12):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
20 декабря 2014
вкуснотища!
+8
0
20 декабря 2014
давно искала что-то подобное, абсолютно доступно по цене а выглядит зашибись.
+8
0
20 декабря 2014 ответ на наташа
наташа, спасибо за ваш интерес
+8
0
20 декабря 2014
Аппетитный бутербродик!
+8
0
20 декабря 2014 ответ на Ирина
Ирина, спасибо за такую оценку
+8
0
20 декабря 2014
Супер!
+7
0
20 декабря 2014
просто и вкусно.
+8
0
21 декабря 2014
Летом запахло))
+7
0
21 декабря 2014
Без сомнений вкусно!
+6
0
27 декабря 2014
зашибись как классно
+5
0
12 декабря 2015
Хороший, а главное простой рецепт. Обязательно попробую.
+2
0
22 сентября 2017
Класно и вкусно
+2
0