Хот-дог с маринованным луком
- Тип блюда: Бутерброды горячие
- Рецепт добавлен: 07.06.2018
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- булочки8штук
- сосиски8штук
- листья салата8штук
- лук репчатый1штука
- лук репчатый красный1штука
- огурцы маринованные5штук
- зелень сельдерея1/2ст. ложки
- перец красный молотый1/2ч. ложки
- перец черный свежесмолотыйпо вкусу
- уксус яблочный3ст. ложки
- горчица готоваяпо вкусу
- кетчуппо вкусу
- соль1ст. ложка
- сахар1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Приготовление начинаем с маринования лука. Берем 2 луковицы, желательно разных цветов и нарезаем их полукольцами. Перекладываем лук в емкость для маринования. Добавляем одну столовую ложку соли, одну столовую ложку сахара, половину столовой ложки сушеного сельдерея, половину чайной ложки красного острого перца, немного черного свежемолотого перца и 3 столовые ложки яблочного 6% уксуса. Хорошо перемешиваем и даем помариноваться пол часа.
- 2Переходим к подготовке остальных ингредиентов. Нарезаем ломтиками маринованные огурцы. Подготавливаем булочки для хот-догов, делая в них продольный надрез, чтобы образовалась выемка для начинки.
- 3Жарим сосиски. Очень рекомендую сделать это на гриле.
- 4Приступаем к сборке хот-дога. Берем булочку, кладем в неё лист салата и сосиску. Добавляем кетчуп, горчицу, маринованные огурцы. Сверху венчаем хот-дог приготовленным ранее маринованным луком.
- 5Повторяем данную процедуру со всеми восемью хот-догами и подаем их к столу. Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют