Салат овощной с маринованным сыром
Купить фото на фотобанке
3747
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 16382 (Экзотические салаты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кинза рубленая - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
рис вареный - 1 стакан
помидоры - 4 шт.
орехи грецкие рубленые - 4 ст. ложки
лук зеленый мелконарезанный - 2 ст. ложки
горошек зеленый консервированный - 4 ст. ложки
перец сладкий - 1 шт.
морковь вареная - 1 шт.
аджика - 1/2 ч. ложки
соевый соус - 4 ст. ложки
уксус с эстрагоном - 2 ст. ложки
сыр сулугуни или адыгейский - 200 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Сыр нарежьте кубиками, замаринуйте в смеси соевого соуса, уксуса и аджики на 1 ч. Маринад отделите от сыра и взбейте с маслом.
Морковь и перец нарежьте кубиками, помидоры — дольками.
Овощи соедините с зеленым горошком, вареным рисом, зеленым луком, кинзой и сыром, заправьте маринадной смесью и перемешайте.
При подаче салат посыпьте орехами и оформите дольками помидора и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют