Яичница в хлебе ( в батоне)
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Бутерброды горячие
- Рецепт добавлен: 14.08.2014
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- батон2ломтика
- яйца2штуки
- масло сливочное20граммов
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Взять батон белого хлеба, и отрезать два ломтика высотой 1-1.5 см. Аккуратно ножом вырезать мякиш из центра, оставить корку и 1-2 см мякиша.
- 2Обжарить куски хлеба в масле, с двух сторон до хрустящей корочки.
- 3В хлебные рамки, выпустить по яйцу. Подождать пока схватится нижняя часть яйца. Посолите. Затем слегка помешивайте белок кончиком ножа (что бы лучше прожарился). Осторожно не заденьте желток, будет не так красиво, но тоже съедобно.
- 4В заключении нужно, посыпать немного свежемолотого перца, и по желанию зелени (петрушка, укроп).
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
В "V значит вендетта" героине Н.Портмант аж два персонажа готовили такой завтрак