Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Рыба под маринадом.

Рыба под маринадом.
Рыба под маринадом.
Рейтинг: 2.88 из 5
Всего оценок: 5
2452
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
6 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рыба600граммов
  • морковь130граммов
  • гвоздика2штуки
  • лук репчатый160граммов
  • перец сладкий100граммов
  • помидоры160граммов
  • томатная паста140граммов
  • соль20граммов
  • перец черный2грамма
  • сахар25граммов
  • лавровый лист2штуки
  • зелень петрушки20граммов
  • мука пшеничная60граммов
  • масло растительное50миллилитров
  • уксус 9%10миллилитров
  • вода150миллилитров
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Рыба под маринадом.. Шаг 1
    1.Заранее очищенную от чешуи, плавников и внутренностей, рыбу, нарезаем на порционные куски.
    2.Солим и обваливаем в муке. На разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем рыбу, по 2 минуты с каждой стороны. Укладываем в жаровню и начинаем готовить маринад.
    3.Нарезанные овощи обжариваем до полуготовности, добавляем томатную пасту и продолжаем готовить ещё пару минут. Добавляем воду, специи, уксус и продолжаем тушить маринад ещё минуты 3.
    4.Готовый маринад выкладываем на рыбу, накрываем крышкой и ставим в духовку на 20 минут, при температуре 200 градусов по Цельсию.
    Можно подавать к столу, как горячее блюдо, так и как холодное блюдо.

    Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.
  • как приготовить рыбу под маринадом пошаговые рецепты с фото видео рецепты блюда из рыбы
← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.88
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 12:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!