Куриное филе в сливочном соусе
1251
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 22.04.2021
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе куриное675граммов
- яйца2штуки
- сливки150миллилитров
- масло растительное3ст. ложки
- сыр твердый20граммов
- помидоры1штука
- горчица дижонская1ст. ложка
- паприка молотая1ч. ложка
- травы прованские1ч. ложка
- перец душистый0.5ч. ложки
- соль0.5ч. ложки
- зелень петрушки2веточки
- зелень укропа2веточки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Куриное филе помыть, очистить от жира и плёнок и порезать мелкими кусочками. Переложить в ёмкость, для запекания.
- Помидор нарезать кружочками.
- Зелень мелко порубить ножом.
- В миске соединить куриные яйца со специями и травами, всё хорошо перемешать.
- В яичную смесь влить сливки и растительное масло ещё раз перемешать.
- Влить соус к куриному филе и перемешать. Чтобы каждый кусочек был в соусе.
- Присыпать петрушкой с укропом, положить кружочки помидора и присыпать небольшим количеством натёртого сыра.
- Выпекать при температуре 200 градусов 35-40 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке.
- Готовое филе разрезать на порционные кусочки и можно подавать к столу, посыпав зеленью и натёртым сыром.
- Всем приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
