Куриные отбивные в сковороде на мангале.

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

• 1
  Соус.
  
  Добавляем в сметану зелень, чеснок, черный молотый перец и соль.
• 2
  Кляр.
  
  В яйцо добавляем чеснок, немного соли и взбиваем.
• 3
  Панировка.
  
  В панировочные сухари добавляем зелень.
• 4
  Гарнир.
  
  Нанизываем картофель и шампиньоны на шпажки.
  
  Посыпаем солью и перцем.
  
  Смазываем кляром и посыпаем панировочными сухарями.
  
  Обжариваем в масле по 7 - 10 минут с каждой стороны.
• 5
  Отбивные.
  
  С куриных бедер снимаем кожицу, вырезаем кость и отбиваем.
  
  Посыпаем смесью соли и перцев.
  
  Обваливаем в муке, потом в кляре, потом в панировочных сухарях.
  
  Жарим в масле по 7 минут с каждой стороны.

Дополнительно:

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Подробный рецепт приготовления вы можете посмотреть в видео.

обивная куриная отбивная шницель чесночный соус

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»