Курица в яблоках

- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.08.2014
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



- 1Чеснок очищаем и давим давилкой. Смешиваем его с перцем, солью и травами.
Яблоки необходимо вымыть и ошпарить горячей водой. Разрезаем яблоки пополам, вырезаем сердцевину с семечками и нарезаем крупными дольками. Фаршируем брюшко курицы, стараясь вместить в него максимальное количество яблок.
Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим туда смазанный растительным маслом противень с курицей. Во время запекания периодически поливаем курицу вытопившимся жиром – это не даст курице пересохнуть, а также придаст ей красивую золотистую корочку.
В среднем запекается курица 1,5 или 2 часа.
За полчаса кладем яблоки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить

23 октября 2014
Дык, совершенно непонятно, когда же кладем в птичку яблочки. До жарки или за полчаса до окончания?
+2
0

08 декабря 2014 ответ на кмр
кмр, в саму курицу яблоки кладем сразу же, а которые вокруг нее за полчаса до готовности.
+2
0

14 июля 2015
Вкусно-вкусно-вкусно! Обожаю курочку с яблоками...
+1
0