Курица с грибами под сливочным соусом
3391
У 7 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 14.05.2014
- Калорийность: Средняя
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе куриное400граммов
- грибы белые300граммов
- сметана200граммов
- лук репчатый100граммов
- вино красное100миллилитров
- масло оливковое2ст. ложки
- перец черныйпо вкусу
- сольпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Нарезать филе курицы небольшими кусочками, на сильном огне обжарить до румяной корочки, уложить на тарелку.
2. Нарезать грибы (можно и шампиньоны), лук, обжарить вместе, добавить вино и сметану, поперчить и посолить, добавить курицу, потушить все 10-20 минут на слабом огне.
3. Перед подачей грибы с курицей под сливочным соусом посыпать зеленью.
Подавать можно с толченым картофелем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
14 мая 2014
Михаил, а красное вино не испортит цвет соуса? Может все таки с белым лучше? ;)
+7
0
14 мая 2014
А это уже дело вкуса. Если Вам важен цвет, то используйте белое.
+6
0
21 мая 2014
супер!
+4
0
26 мая 2014
Обязательно попоробую) звучит вкусно)
+3
0
04 августа 2014
отличный рецепт
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
