Утка с апельсинами
3195
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 03.02.2014
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- утка1штука
- апельсины3штуки
- мед3ст. ложки
- горчица3ст. ложки
- перец черный горошкомпо вкусу
- сольпо вкусу
- масло растительное2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Утку разрезать на куски и сделать на коже глубокие надрезы ножом. Посолить, поперчить каждый кусок. Форму для запекания смазать маслом, положить на неё куски утки. Поставить в разогретую до 210 градусов духовку на 20 минут. В это время апельсины очистить, вырезать мякоть из плёнок, нарезать её кусочками, смешать с горчицей и мёдом. Вынуть форму из духовки, слить выделившийся жир. Выложить смесь поверх утки. Закрыть форму фольгой поставить в духовку ещё на 20 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
