Хрустящие куриные крылья
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
8064
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 12.12.2013
- Калорийность: Высокая
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крылышки куриные1килограмм
- соус соевый2-3ст. ложки
- чеснок1-2зубчика
- сок лимонный3-4ст. ложки
- приправа для курицы2-3ч. ложки
- мука5-6ст. ложек
- яйца взбитые3-4штуки
- сухари панировочные1стакан
- паприка молотая2-3ч. ложки
- цедра лимона1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Крылья вымыть, обсушить и разрезать на три части. Самую маленькую часть не использовать.
Подготовленные части крыльев замариновать в смеси соевого соуса, чеснока, лимонного сока и специй на ночь. - 2
Подготовить тройную панировку: в одну миску насыпать муку, в другую взбитые с солью яйца. - 3
В третью - смесь панировочных сухарей с молотой паприкой и лимонной цедрой. - 4
В небольшом сотейнике разогреть растительное масло (слой д.б. min. 3 см.).
Панировать части крыльев по схеме: мука-яйцо-сухари и жарить в "глубоком масле" до золотистой корочки.
Готовые крылья выкладывать в один слой (на небольшом расстоянии друг от друга) на бумажные полотенца.
Приятного аппетита!
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
20 декабря 2013
а если запечь, совсем не то получится?
+2
0
20 декабря 2013 ответ на Nadya Flower
Nadya K, ну да, получится, но не то...
+3
0
18 февраля 2015
Хороший и несложный рецепт. Получилось с первого раза и вкусно. Всем понравилось. Рекомендую для праздничного стола. Спасибо
+3
0
 |  |  |  |  |
