Драники или деруны

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Картофель почистить и потереть на мелкую терку. Посолить и отставить на несколько минут. Слегка отжать сок, который получился.
• 2
  Лук или чеснок также потереть на мелкую терку. Добавить яйцо.
• 3
  Постепенно добавлять муку и хорошо вымесить до однородного состояния.
• 4
  На сковороду налить растительное масло и аккуратно ложкой выложить картофель.
• 5
  Жарить на растительном масле до образования золотистой корочки с двух сторон. Это примерно 5-7 минут с каждой стороны.
• 6
  Готовые деруны или драники выложить на бумажное полотенце, чтобы сбежало лишнее масло.
• 7
  Более подробно и наглядно - смотрите видео.
драники из картошки деруны из картошки деруни з картоплі деруны рецепт рецепт дерунов рецепт драников картофельные драники драники рецепт драники деруны

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»