Правильные драники (деруны) без яиц и муки

2746

15 минут

2 порции

Тип блюда: Блюда из овощей
Рецепт добавлен: 30.01.2019

Автор

Alina FooDee

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

картофель500граммов
лук1штука
сольпо вкусу
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

1
1. Картофель натереть на мелкой терке вместе с луком. Лук не дает сырому картофелю темнеть. Посолить. По желанию можно добавить сметану, чтобы остывшие драники не темнели, но лучше просто скушать их горячими, в таком виде драники самые вкусные.
2. Дать лишней жидкости стечь через сито, оставив в таком положении минут на 5-10. Жидкость слить, а осевший на дне миски крахмал добавить опять в картофель с луком.
3. Жарить на растительном масле на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
4. Готовые драники выложить на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир. Подавать со сметаной или другими соусами по желанию.

Драники рецепт драников драники картофельные драники картофельные рецепт рецепт готовим с любовью что приготовить как приготовить деруны деруни картофель рецепты картошка рецепты драники из картошки вкусные драники настоящие драники правиль

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.