Тушеные баклажаны на сковороде
1375
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Рецепт добавлен: 12.08.2020
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны2штуки
- помидоры3штуки
- перец жгучий0.5штуки
- сахар1ст. ложка
- соль1ч. ложка
- масло растительное100миллилитров
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Баклажаны очистить от кожуры.
Нарезать их на три части и потом каждую часть на пластины.
Помидоры нарезать кружочками.
Острый перец нарезать произвольно.
Сложить в сковороду слоями. баклажаны-помидоры-перец. Последний слой это помидоры. Влить растительное масло.
Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 15 минут.
Добавить соль и сахар. Аккуратно перемешать. Снова накрыть крышкой и тушить еще 15 минут.
При подаче посыпать зеленью.
Вкусные баклажаны тушеные в сковороде готовы. Приятного аппетита. Как приготовить эти баклажаны, смотрите в видео. СПАСИБО.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
