Жареный перец с чесноком и помидорами

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Вы это просто попробуйте! Приготовила 3 перчика на пробу — не заметили, как съели. В следующий раз взяла 7 штук. Все равно не хватило. Теперь готовлю сразу штук по 10 — 12 — не остается...

Готовить такой перчик очень-очень просто!
Нарезаем чеснок и помидоры. Затем надрезаем перец и «начиняем» его. Выкладываем перчик на сковороду с разогретым растительным маслом, солим и жарим со всех сторон. Жарим под крышкой! Готовый перчик выкладываем в блюдо, заправляем уксусом и посыпаем мелко нарезанной зеленью. Можно подавать! Весь процесс занимает минут 15. Как я это делаю, смотрите на видео (всего минутка!):

перец жареный перец

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»