Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Соте из баклажан (синеньких)

Соте из баклажан (синеньких)
Соте из баклажан (синеньких)
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
3583
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час 30 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны4штуки
  • морковь3штуки
  • помидоры3штуки
  • перец сладкий2штуки
  • лук репчатый2штуки
  • масло растительное150граммов
  • соль2ч. ложки
  • перец черный0.5ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Соте из баклажан (синеньких). Шаг 1
    1) Баклажаны нарезать кружочками, посолить, дать постоять.
    2) Морковь, перец нарезать брусками, лук мелко.
    3) Баклажаны обжарить на сковороде с двух сторон.
    4) В кастрюлю на дно насыпать морковь, выложить баклажаны в один слой, морковь, перец, помидоры, слегка посолить-поперчить, опять баклажаны, морковь, перец, помидоры и т.д.
    5) добавить 0,5 ст. воды.
    6) лук отдельно обжарить на сковороде до прозрачности, добавить в кастрюлю.
    7) тушить на маленьком огне, мин. 30. Главное не перемешивать!!!!

    Приятного аппетита!!!!
  • овощи рагу
← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
21.11.2024 в 21:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!