Овощное Соте
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
3292
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 12.02.2014
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец сладкий300граммов
- кабачки300граммов
- баклажаны300граммов
- лук-шалот100граммов
- лук-порей100граммов
- масло оливковое100миллилитров
- тимьян свежийпо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Овощи нарезаем крупными кусочками и обжариваем на сильном огне в небольшом количестве масла, постоянно подливая по мере надобности. Добавляем листики тимьяна и свежемолотый перец
(по желанию можно добавить соевый соус). Соль добавляем в конце, ведь если ее добавить сразу, овощи станут выделять много влаги и начнут вариться.
Готовое овощное соте выкладываем на блюда и сверху выкладываем нарезанную индейку.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
