кабачки (цукини) фаршированные
5817
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Рецепт добавлен: 05.07.2014
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кабачки1килограмм
- фарш500граммов
- рис0.5стакана
- сыр150граммов
- сметана1стакан
- лук2-3штуки
- чеснок2-3зубчика
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Кабачки вымойте и нарежте кружочками толщиной 2 см. Середину вырежьте ножом, толщина стенки примерно 1 см. Если кабачки мелкие, то можно разрезать их вдоль, в форме лодочек.
Рис отварить до готовности. Репчатый лук почистить, мелко порезать и обжарить.
Добавить в фарш рис, лук, измельченный чеснок, соль, перец, зелень. Лук можно добавлять и необжаренный, тогда его нужно пропустить через мясорубку.
Фаршируем подготовленные кабачки, выкладываем на противень. Готовим сметанный соус. В сметану добавляем соль, перец, чеснок, зелень, можно добавить любые приправы на ваш вкус. Заливаем этим соусом кабачки. Посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.
Фаршированные кабачки готовы.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
05 июля 2014
Замечательное овощное блюдо! И кабачки очень полезны,и готовится без особых хлопот,и вкуснятина!
+4
0
05 июля 2014
готовиться без всякх трудностей и быстро
+4
0
06 июля 2014
хороший рецепт
+4
0
11 июля 2014
хороший рецепт
+2
0
 |  |  |  |  |
