Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Запеканка из капусты

Запеканка из капусты
Запеканка из капусты
Рейтинг: 4.22 из 5
Всего оценок: 10
4680
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная800граммов
  • лук репчатый1штука
  • грудинка копченая 400граммов
  • сыр плавленый100граммов
  • молоко200миллилитров
  • яйца3штуки
  • соль0.5ч. ложки
  • перец белый молотый0.5ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Капусту нашинковать, присолить слегка крупной солью, немного отжать.

    Залить капусту кипятком, дать постоять 5 минут. Откинуть на дуршлаг дать стечь воде.

    Лук порезать соломкой.

    Грудку порезать соломкой.

    Обжарить на сухой сковороде груду до прозрачности, добавить лук и также обжарить до прозрачности.

    Взбить яйца с солью и перцем молотым.

    Добавить сырок и перемешать ложкой, затем взбить миксером. (Если есть маленькие комочки ничего страшного.)

    Добавить молоко и снова взбить.

    Смешать капусту с грудкой в форме для выпечки.

    Заливаем яично-сырковую массу равномерно на капусту.

    Запекаем в заранее разогретой духовке до 200 градусов, до готовности 30 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Если поверхность пригорает, накройте фольгой, края не загибайте.

    Капустная запеканка готова приятного аппетита!

    Видео рецепт Запеканка Обед Ужин Капуста
← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.22
голосов: 10
Уже поделились: 3
Комментарии (1):
21 августа 2014
мммммммммммм
Домохозяйка
05.11.2024 в 14:32
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!