Вкусные горшочки
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 02.08.2013
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тыква2штуки
- луковицы2штуки
- грибы свежие400граммов
- крупа гречневая2стакана
- тестопо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Постное меню конечно богато и разнообразно‚ но у меня кроме винегертов‚ салатиков и жаренойкартошки больше фантазии не хватает‚ особенно критично обстоит с горячим:-)
Но вот как то читала рецепт таква запеченная с мясом и крупой!
На картинке все выглядело безумно аппетитно‚ решила приготовить в таком же тыквенным горшочке гречку с жаренными грибами! - 2Гречку промываем‚ прокалываем на сковороде‚ для того чтобы каша была рассыпчатой‚ и отвариваем до готовности. Тыкву разрезаем пополам‚ удаляем семечки и мякоть.
Примускаем ломтики тыквы‚ отдельно обжариваем лук и грибы и вводим все овощи в гречку посолив и поперчив на свой вкус.
Так как "мякоть" тыквы достаточно твердая‚ я отправила их в духовку‚ разогретую до 200 градусов на 1 час‚ предварительно изнутри смазав растительным маслом.
Затем горшочки вынимаем из духовки даем им немного остыть‚ выскребаем ложкой мяготь.
И начинаем фаршировать наши тыквенные горшочки гречкой с грибами луком и тыквой‚ но не до краев‚ так как гречка еще расширится! Сверху формируем крышечками из теста‚ смазываем тыкву и крышечки из теста растительным маслом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30 (начинка ведь практически готова).
Вот такие вот горшочки у меня получились!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (13):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
03 августа 2013
Какая красота получилась! Спасибо большое автору! Мне понравились обе идеи - с мясом и с гречкой/грибами. Обязательно приготовлю!
+7
-1
03 августа 2013
красота какая и вкуснота
+7
-1
11 августа 2013
Эльвира Хамидуллина это не ваше фото, видели такие на другом сайте!!
+6
-2
12 августа 2013 ответ на Гость
Гость, может и видели я так же взяла рецепт из интернета и приготовила сама что еще интересует?
+7
-3
19 августа 2013
Администрация почему фото из интернета участвует в конкурсе или так можно стащил фото из интернета и ураааааааааа победа моя?
+7
-2
19 августа 2013 ответ на Гость
Гость, да здесь администрация за одно с участниками они своих продвигают в победители!!!
+4
-6
19 августа 2013
Уважаемые пользователи, не паникуйте, все потенциальные победители конкурса проходят строгую модерацию, в том числе и на плагиат.
+8
0
28 августа 2013
Эльвира не обращайте внимание на такие коментарии этот гость много где написал. зависть плохая штука, я приготовила такие горшочки с гречкой даже детки поели которых к столу не притащишь было все вкусно просто супер.
+3
0
05 сентября 2013
Очень даже оригинальный рецепт,очень понравился даже холостяк как я сможет такие горшочки приготовить класс!
+3
0
05 сентября 2013
Рецепт отличный, Эльвира мы за тебя ты всегда готовишь очень вкусно с твоими то сарванцами когда успеваешь только!
+3
0
05 сентября 2013
Эльвирочка мы конечно же за тебя, тебе с твоими тремя детишками очень нужна мультиварка и рецепт твой просто восхитительный!
+2
0
05 сентября 2013
Очень вкусненько!
+4
0
07 января 2015
Какая красота
+2
0