Удон с курочкой
- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Национальная кухня: Японская кухня
- Рецепт добавлен: 21.03.2016
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- курица500граммов
- перец сладкий красный1штука
- перец сладкий зеленый1штука
- корень имбиря2сантиметра
- чеснок3зубчика
- кунжутпо вкусу
- масло оливковоепо вкусу
- соус соевый5ст. ложек
- соус5ст. ложек
- морковь1штука
- лапша200граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Заранее подготовить все ингредиенты. Чеснок выдавливаем на большую сковороду или вок. Туда же натираем на терке корень имбиря.
На отдельной сковородке обжариваем кусочки курицы порезаные на тонкие длинные кусочки.
Сладкий перец и морковку нарезаем тонкой соломкой.
Готовим лапшу удон. В это время обжариваем имбирь с чесноком в течение половины минуты, далее добавляем обжареные кусочки курицы опять на полминуты. Затем соусы (соевый и устричный) и овощи. Тушим 1 минуту. Добавляем семена кунжута. Очень важно в процессе приготовления огонь должен быть большим и необходимо постоянно помешивать. Далее добавляем готовую лапшу удон, хорошо перемешиваем и припускаем в течении 30 секунд.
Приятного аппетита.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
21 апреля 2016
Просто обалдеть Ооочень вкусном и дочке помогли для работы Спасибо!!!
+3
0
21 апреля 2016
не вкусно и не сытно ВИГНЯ!!!!!!!!!!!!
+2
0
13 июля 2016
точно, ненавижу соевый соус, а его сейчас пихают почти везде, едва ли не в чай..
+1
0