Блины ажурные
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Рецепт добавлен: 13.02.2018
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крупа манная2стакана
- мука пшеничная1стакан
- вода4стакана
- разрыхлитель для теста1пакетик
- дрожжи сухие1ч. ложка
- соль0.5ч. ложки
- сахар1ч. ложка
- сахар ванильный1пакетик
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Размешать воду, сахар и дрожжи. Оставить на 15 минут в тепле.
К муке добвавить манку, разрыхлитель, соль, ванильный сахар. Размешать.
Постепенно добавляем активированные дрожжи и интенсивно мешаем.
Накрыть тесто полотенцем и оставить в тепле минимум на 30 минут.
В сковороду налить чайную ложку масла. Хорошо, при помощи салфетки смазать всю поверхность. Тесто наливать строго по середине сковороды.
Выпекать только с одной стороны, на самом медленном огне.
Если у вас нет дрели, то ждите пока появятся дырочки))),
Сами по себе блины постные, можете их просто с медом съесть. Но....В Марокко их едят так...
К сливочному маслу, добавяют мед. Все это растапливают.
Смызывают блин...
Показывают соседу планирующую ворону в окне и быстро-быстро-быстро съедают...И как ни в чем не бывало ставят себе в тарелку другой))).. И снова ворона...ну и дальше по накатанной)))).
Кому интересно как готовить такие блины, смотрим маленький ролик.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют