Блинный торт с заварным кремом.

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  В небольшой кастрюле яйца и сахар взбить венчиком.
• 2
  Добавить муку, хорошо перемешать.
• 3
  Добавить молоко, перемешать.
• 4
  Поставить на газ, постоянно помешивать венчиком, пока не появятся пузырьки и крем не начнет густеть. Снять с огня, добавить сливочное масло, перемешать до полного растворения масла. Дать крему остыть.
• 5
  На блюдо выложить блин.Смазать его небольшим количеством крема.Накрыть вторым блином, смазать кремом.Таким образом выложить все блины. Верхний блин тоже смазать кремом, украсить тонко нарезанными консервированными персиками и ягодами. Торт поставить в холодильник на 3-4 часа, чтобы крем застыл.
• 6
  Приятного аппетита!

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»