Оладьи с цукатами
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для блинницы
- Рецепт добавлен: 04.02.2015
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная200граммов
- кефир200миллилитров
- сахар50граммов
- яйца2штуки
- цукаты30граммов
- сода пищевая1ч. ложка
- уксус1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Перемешиваем муку и сахар.
- 2Добавляем яйца, кефир и перемешиваем. Соду гасим уксусом и еще раз перемешать. Оставить тесто на 30 минут.
- 3Порезать цитрусовые цукаты. У меня домашние (они свежие и мягкие) из апельсинов. Добавить в тесто и перемешать.
Если у Вас цукаты куплены в магазине, заранее замочить в воде на пару часов. - 4Добавить цукаты в тесто. Перемешать.
- 5Жарить на растительном масле с двух сторон.
- 6Вот такие пышные, мягонькие и ароматные оладушки получаются.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
А если еще с вареньицем и сметанкой! Ммммм...... объедение!