Творожная запеканка с цукатами

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Муку, крахмал и разрыхлитель теста соединить и перемешать.
2. Яйца, сахар, ванильный сахар и соль хорошо взбить миксером до получения однородной воздушной устойчивой массы.
3. Творог перетереть через сито, добавить порциями во взбитую массу, аккуратно перемешать.
4. Добавить просеянную мучную смесь, аккуратно вмешать в массу.
5. Всыпать цукаты и ещё раз перемешать, чтобы они равномерно распределились в творожной массе.
6. Форму размером 20х20 см застелить пергаментом.
7. Переложить творожную массу в форму, разровнять поверхность.
8. Выпекать в разогретой духовке до 170 градусов 55-60 минут до золотистого цвета.
9. Готовой запеканке дать остыть до комнатной температуры, извлечь из формы, посыпать сахарной пудрой, порезать на порционные кусочки и подать к чаю.
10. Всем приятного чаепития!
творожная запеканка запеканка творожная выпечка с цукатами завтрак

← Вернуться к рецептам «Запеканки»