Белорусские оладьи с секретом
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца

- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Национальная кухня: Белорусская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 02.02.2015
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- кефир0.5литра
- яйца1штука
- сахар3-5ст. ложек
- соль1щепотка
- сода пищевая1ч. ложка
- мука300граммов
- сахар ванильный1пачка
- масло подсолнечное100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



- 1Сегодня готовим белорусские оладушки с секретом (от бабушки Лексы)
Подготавливаем необходимые ингредиенты. - 2Смешиваем кефир, яйцо. сахар, соль, ванильный сахар. Добавляем соду предварительно погашенную уксусом.
А дальше раскрываю секрет этих замечательных, пышных оладушек.
Полученную смесь ставим на маленький огонь и подогреваем до появления пузырьков на поверхности. - 3Снимаем с огня, домешиваем муку.
Я написала 300 граммов, на самом деле - до консистенции ГУСТОЙ СМЕТАНЫ. - 4Тесто готово.
- 5Жарим на раскаленном масле до приятного золотистого цвета.
- 6Подаем с абрикосовым вареньем или сметаной.
- 7Мы весёлые кружки!
Мы оладушки-дружки!
С мёдом, маслом ешьте нас,
Уж готовы целый час!
Приятного аппетита !
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Спасибо!