Оладушки с яблоками
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
7383
У 8 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Вид кухни: Детская кухня
- Технология: Для миксера
- Рецепт добавлен: 06.03.2014
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука1.5стакана
- кефир500миллилитров
- сахар3ст. ложки
- яйца2штуки
- соль1щепотка
- разрыхлитель для теста1.5ч. ложки
- масло растительное50миллилитров
- яблоки4штуки
- медпо вкусу
- корица молотаяпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Приготовим тесто. Кефир смешаем с сахаром, яйцами, солью и, немного взбивая, превратим в однородную массу. Постепенно будем добавлять муку, смешав ее с разрыхлителем. Как только тесто станет по консистенции, как сметана, будем считать, что можно приступать к жарке оладьев. - 2Знаю, что многие натирают яблоко на терке и эту массу добавляют к тесту. Получится вкусно и сочно. Но я готовлю несколько иначе.
Яблоки нужно нарезать тонкими дольками и немного сбрызнуть их лимонным соком, чтобы яблоки, дожидаясь своей очереди, не изменили цвет.
Тем временем хорошо разогреваем сковороду, раскаляем растительное масло и приступаем к волшебству.
Выкладываем тесто на сковороду ложкой, оформляя оладушки нужной Вам формы. Поверх выкладываем несколько долек яблока. Все, жарим до зарумянивания с обеих сторон. - 3Готовые оладьи можно смазать медом, посыпать корицей.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
10 марта 2014
Сделаю обязательно!
+6
0
11 марта 2014
Вкусные оладушки
+6
0
19 ноября 2014
Вкусно!
+3
0
02 января 2015
Замечательные оладушки!Спасибо)
+1
0
 |  |  |  |  |
