Консорциум по Гарантии Качества Оливкового масла Экстраверджине (EVQ) образован в 2001 году. Его основная цель - способствовать развитию и распространению культуры качества оливкового масла Экстраверджине как среди производителей, так и среди потребителей, в том зарубежных. 

Все участники Консорциума (а их на сегодняшний день 40, включая предприятия, кооперативы и ассоциации из разных регионов Италии) выражают согласие соблюдать регламенты производства, содержащие более жесткие по сравнению с предусмотренными национальным и европейским законодательством требования.      

«O-live. Секрет красоты и здоровья» - промо-кампания, рассчитанная на 3 года и направленная на продвижение европейского оливкового масла в России. Реализуется Консорциумом по гарантии качества оливкового масла Экстраверджине (Consorzio Extravergine di Qualita (CEQ) при финансовой поддержке Евросоюза и Правительства Италии, и предусматривает ряд акций образовательного и информационного характера, направленных на распространение информации об оздоровительных свойствах и пищевой ценности оливкового масла, а также о правилах его использования в кулинарии. Консорциум считает, что сознательное использование оливкового масла в кулинарии может оказать существенное влияние на формирование системы здорового сбалансированного питания на основе местных кулинарных традиций.  

   

Контакты: 

Corso Trieste, 65 - 00198 Roma Italy

Tel.: +39-06 8559859 / 06.85381250  

Fax: +39-06 84086295