В Сардарапате прошел Фестиваль Долмы
Традиционный фестиваль армянской долмы прошел под открытым летним небом в Сардарапате (Армавирская область Армении). В этом году участники фестиваля получили задание представить самую длинную долму.
Участниками события стали рестораны, поварные школы, отели Армении, омский ресторан армянской национальной кухни «Арго», а также Armenian International Women’s Association.
Самую длинную долму представил ереванский ресторан «Карин», длина долмы которой достигла 7 метов 4 см.
Традиционная армянская долма была завернута в виноградные листья и начинена фаршем из баранины, говядины, курятины и свинины. Во время фестиваля компетентное жюри выбрало победителей в трех номинациях - «лучший вид», «лучший вкус» и «лучшая идея» долмы. Так же были предусмотрены отдельные призы лучшему начинающему кулинару и приз за лучшее оформление павильона. Фестиваль проходил в сопровождении национальных песен и танцев. Почетными гостями фестиваля стали Серго Ерицян, а также гости проходящего в Армении международного кинофестиваля «Золотой абрикос».
Фестиваль котовидео прошел с успехом В Миннеаполисе (США) состоялся первый кинофестиваль «кошачьего» видео, о подготовке... |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать