← Вернуться к разделу «Обо всем»
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Варим банку сгущенного молока. Зефир разрезаем вдоль на половинки, печенье трем на терке, орехи измельчаем.
Сгущенное молоко перетираем со сливочным маслом до однородности, добавляем печенье и орехи перемешиваем.
На тарелку для торта выкладываем слой зефира по кругу. Выкладываем сверху слой получившегося крема. Опять кладем слой зефира и сверху слой крема. Разравниваем лопаткой торт.
Шоколад на паровой бане растапливаем, добавив сливки. Слегка остужаем глазурь и поливаем получившийся торт. Украшаем свежими ягодами и посыпаем шоколадом.
Ставим в холодильник не менее, чем на 3 часа.
Ингредиенты:
Печенье измельчаем в крошку. Растапливаем сливочное масло и перемешиваем его с печеньем. Выкладываем получившуюся массу на дно разъемной формы, хорошо приминая ложкой.
Лимонный сок выжимаем в миску, добавляем в него желатин, воду, перемешиваем и держим на водяной бане до растворения желатина. Добавляем сахар и прогреваем до растворения сахара.
Взбиваем миксером сливки, постепенно подмешивая сливочный сыр и маскарпоне.
Вливаем в получившийся крем желатиновую смесь и аккуратно все перемешиваем.
Выливаем массу на получившийся корж из печенья, если нужно разравниваем и убираем в холодильник не менее, чем на 3 часа.
Перед подачей украшаем по своему вкусу.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Сгущенное молоко отвариваем и остужаем. Сливочное масло слегка нагреваем при комнатной температуре и соединяем со сгущенкой.
Добавляем в получившуюся смесь целые кукурузные палочки и аккуратно перемешиваем до равномерного их распределения.
Выкладываем получившуюся массу на тарелку и при помощи пленки или фольги формируем тортик.
Для правдоподобности можно слегка посыпать маком, орехами или черным кунжутом.
← Вернуться к разделу «Обо всем»
![]()
Торты для ленивых: 3 рецепта без выпечки
Иногда очень хочется приготовить что-нибудь вкусненькое или даже замахнуться на рецепт грандиозного торта, но останавливает нежелание печь и задействовать в процессе духовой шкаф, а у некоторых на кухнях духовка вообще не предусмотрена. Но иногда все же хочется порадовать себя или гостей каким-нибудь сладким шедевром.
На этот случай мы вам приготовили 3 рецепта сладкого удовольствия, где духовой шкаф совсем не нужен. Простые и очень вкусные десерты наверняка станут фаворитами ленивых сладкоежек. А освободившееся время можно потратить на украшение торта — тут ваша фантазия может вообще не знать границ.
1. Зефирные облака
Ингредиенты:
- Печенье300 г
- Зефир500 г
- Сливочное масло200 г
- Чищенные орехи1 стакан
- Сгущенное молоко200 мл
- Шоколад для глазури150 г
- Сливки 30 мл
- Шоколаддля посыпки
Способ приготовления:
Варим банку сгущенного молока. Зефир разрезаем вдоль на половинки, печенье трем на терке, орехи измельчаем.
Сгущенное молоко перетираем со сливочным маслом до однородности, добавляем печенье и орехи перемешиваем.
На тарелку для торта выкладываем слой зефира по кругу. Выкладываем сверху слой получившегося крема. Опять кладем слой зефира и сверху слой крема. Разравниваем лопаткой торт.
Шоколад на паровой бане растапливаем, добавив сливки. Слегка остужаем глазурь и поливаем получившийся торт. Украшаем свежими ягодами и посыпаем шоколадом.
Ставим в холодильник не менее, чем на 3 часа.
2. Ленивый чизкейк
Ингредиенты:
- Печенье250 г
- Сливочное масло100 г
- Лимонный сок0,5 лимона
- Вода1 ч. л.
- Сахар0,25 стакана
- Желатин3 ч. л.
- Сливки 33 %300 мл
- Маскарпоне400 г
Способ приготовления:
Печенье измельчаем в крошку. Растапливаем сливочное масло и перемешиваем его с печеньем. Выкладываем получившуюся массу на дно разъемной формы, хорошо приминая ложкой.
Лимонный сок выжимаем в миску, добавляем в него желатин, воду, перемешиваем и держим на водяной бане до растворения желатина. Добавляем сахар и прогреваем до растворения сахара.
Взбиваем миксером сливки, постепенно подмешивая сливочный сыр и маскарпоне.
Вливаем в получившийся крем желатиновую смесь и аккуратно все перемешиваем.
Выливаем массу на получившийся корж из печенья, если нужно разравниваем и убираем в холодильник не менее, чем на 3 часа.
Перед подачей украшаем по своему вкусу.
3. Быстрый муравейник
Ингредиенты:
- Кукурузные палочки200 г
- Сгущеное молоко1 банка
- Сливочное масло200 г
Способ приготовления:
Сгущенное молоко отвариваем и остужаем. Сливочное масло слегка нагреваем при комнатной температуре и соединяем со сгущенкой.
Добавляем в получившуюся смесь целые кукурузные палочки и аккуратно перемешиваем до равномерного их распределения.
Выкладываем получившуюся массу на тарелку и при помощи пленки или фольги формируем тортик.
Для правдоподобности можно слегка посыпать маком, орехами или черным кунжутом.
Источник: http://kitchenmag.ru/posts/torty-dlya-lenivykh-3-retsepta-bez-vypechki
 |
Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
04 февраля 2015
Такая вкуснятина.
+4
0
07 февраля 2015
Выглядит прелестно и на вкус должно быть чудесно! Спасибо за рецепты, Анатолий!
+1
0
07 февраля 2015 ответ на Гость
Гость, пожалуйста!)))))
+2
0
08 февраля 2015
Фото - просто заоблачной красоты !
+1
0
 |  |  |  |  |
