КАК ПИТЬ КОНЬЯК И КАК ПОДАВАТЬ

Коньяк не зря считается одним из самых благородных напитков. Богатство вкуса в нем удивительным образом сочетается с изысканным и утонченным ароматом, что является уникальным качеством для столь высокой крепости. В этой статье мы поговорим о том, как пить коньяк и получать от него максимум удовольствия.

С самого своего появления, коньяк был напитком для аристократов и высших слоев общества. Все остальные довольствовались дешевым вином, виски и пивом. Любовь состоятельных граждан обеспечила коньяку высокий статус среди прочих алкогольных напитков, а также, по-видимому, стало причиной возникновения определенной культуры потребления.

Как пить коньяк

Существует несколько общепринятых правил как пить коньяк, которые призваны, в первую очередь, увеличить удовольствие, получаемое от распития бутылки хорошего коньяка.

Температура коньяка

Коньяк не должен быть ни охлажденным, ни перегретым. Этот алкогольный напиток пьется при комнатной температуре, и ему вполне достаточно тепла ваших рук.

Бокалы под коньяк

Для правильного раскрытия вкуса и аромата, необходимо использовать специальные бокалы – снифтеры, либо бокалы типа «тюльпан». В таком стекле коньяк начинает активно раскрываться, и позволяет в полной мере насладиться богатством аромата еще до того, как вы сделаете первый глоток. Бокал не нужно наполнять до краев, достаточно налить коньяк до самой широкой его части.

Послевкусие

В отличие от некоторых других крепких напитков, коньяк не принято быстро глотать. Напротив, покатав его во рту, вы оцените вкус и обеспечите себе долгое приятное послевкусие.

Закуска к коньяку

Особое внимание необходимо уделить закуске. В идеале, коньяк употребляется вместе с кофе, сигаретой и шоколадом. Также подойдут различные десерты с шоколадной начинкой, сыры, телятина, фрукты.

И в заключение добавим, что коньяк не терпит спешки. Этот алкогольный напиток нужно уметь ценить, только в этом случае он в полной мере порадует вас своим необыкновенным изысканным вкусом.

Источник: http://elitcognac.com/kak-pit-konyak-i-kak-podavat