Английская диета прочно вошла в жизнь практически всех британских барышень. Особой популярностью она пользуется у деловых женщин, которым не хватает времени на посещение спортивного зала. Создательница этой системы питания – англичанка Джейн Нидич. Другая женщина по имени Бернис Вестер подкорректировала английскую диету, сделав ее более удобной для британских условий жизни, а впоследствии она даже организовала общество блюстителей веса. Следование английской диете не требует соблюдения каких-либо трудновыполнимых правил, поэтому она придется по вкусу многим представительницам прекрасного пола.

Основной принцип английской диеты заключается в том, что женщина должна постоянно вести учет всей съеденной за день пищи. Учитывать нужно каждую калорию. Выбор продуктов, подходящих для этой диеты, достаточно широк. Допустимо практически все, что продается в магазинах в отделе диетического питания. Обычно к таким товарам прилагаются рекомендации по приготовлению, что существенно облегчает жизнь всем дамам, худеющим по этой системе питания.

Клуб блюстителей веса есть почти в каждом британском городе, и посещать его может любой желающий. Там женщины имеют возможность получать консультации психологов, делиться своими достижениями, вести пищевые дневники и так далее. Каждый член клуба получает на руки подробный план диеты, где детально описано даже то, как нужно питаться в ресторанах.

Встречи членов клуба блюстителей веса проходят каждый день. За каждый сброшенный килограмм там предусмотрено вознаграждение. В самом начале собрания все барышни взвешиваются, а далее в течение получаса рассказывают о том, с какими проблемами они вынуждены сталкиваться на пути избавления от лишнего веса. Такие встречи помогают не только найти соратников, но и раскрепоститься, стать более общительным, ведь поначалу многим дамам бывает достаточно трудно рассказывать о своих проблемах посторонним людям, а в дальнейшем эта проблема исчезает

Ежедневное меню, соответствующее принципам английской диеты, составляют специалисты, однако в целом можно сказать, что правила английской диеты соответствуют общепризнанным понятиям о правильном питании. Английские поваренные книги содержат не только рецепты приготовления пищи. В них также указана калорийность каждого блюда, что значительно упрощает ежедневный подсчет калорий, который обязаны вести женщины, следующие английской диете. Спустя три недели использования этой системы питания женщина начинает терять в среднем по 800 граммов лишнего веса в неделю.

Если же вес начинает исчезать чересчур стремительно, то на помощь женщине приходит диетолог, который внимательно разбирается в причинах этого. Кстати, английская диета разрешена даже детям, поэтому юные создания тоже могут посещать клуб блюстителей веса. Единственный нюанс заключается в том, что если ребенку от 10 до 16 лет, то ему потребуется письменное согласие семейного врача.

Как видите, плюсов у английской диеты достаточно много, однако есть и свои сложности. Во-первых, человеку, решившему придерживаться ее, придется изучить огромное количество специальной литературы, ведь английская система питания является очень подробной, в ней есть множество нюансов. Кроме того, каждому члену клуба приходится ежемесячно вносить членский взнос.

Приблизительное суточное меню английской диеты:

Завтрак из овсяной каши, сваренной на воде, половины стакана свежевыдавленного апельсинового сока, половины стакана молока, а также чашки кофе или чая.

Второй завтрак должен состоять из 90 граммов грибов, поджаренных на гриле, одного яйца, сваренного без скорлупы, поджаренного в тостернице тоста с маргарином, одной груши и чашки чая или кофе.

Обеденное меню включает в себя стейк из нежирного мяса, приготовленный на гриле, 90 граммов тушеного лука (репчатого), такое же количество вареной моркови, 180 граммов лапши, один апельсин, чай или кофе.

Что касается ужина, то в английской диете он попросту не предусмотрен.