Если вам нужна гастрономия,
то вам нужна Испания.

Если вы увлекаетесь гастрономическим искусством, то Испания непременно вас воодушевит, ведь здешняя кухня — это гораздо больше, чем искусство. Это стиль жизни. Смешение традиций, современность и креативность, столь характерные для нашей страны, стали известны всему миру благодаря талантливым шеф-поварам, совершившим настоящий переворот в интерпретации кулинарного творчества.

Наша гастрономия отличается удивительным разнообразием, которое проявляется в блюдах самых разных видов, от знаменитых закусок тапас до авангардных и изысканных кушаний, требующих тщательного приготовления. Благодаря привилегированному климату и окружающему со всех сторон морю Испания располагает превосходными продуктами. А с помощью таланта и мастерства испанских поваров они превращаются в восхитительные, вкуснейшие кулинарные творения.

Сочетание давних гастрономических традиций Барселоны и всей Каталонии с особым креативным духом стало благодатной почвой для целого поколения шеф-поваров, совершивших настоящий переворот в мировой гастрономии. Вкус к инновациям явно ощущается в ресторанах Барселоны, где современный подход заметен не только в блюдах, но и в дизайне интерьера. Поэтому обед или ужин в Барселоне подарит вам незабываемые впечатления — идет ли речь о традиционной кухне или о более авангардных изысках. Этот космополитичный город не только объединяет дары моря и земли, но также и впитывает в себя иные культуры.

А в результате появляются удивительные кушанья, в которых типичные каталонские рецепты сочетаются со штрихами японской, французской или латиноамериканской кухни. Такое смешение стилей очень заметно представлено в ресторанах зоны Паралело, квартала Рибера и Борне. Достойная альтернатива — отправиться на прогулку по Барселонете. чтобы выпить вермута (здесь это выражение означает «выпить вина с закусками тапас»), а затем насладиться рыбой и морепродуктами в многочисленных ресторанах старинного рыбацкого квартала.