Что едят утром в разных странах мира

Во многих странах мира из-за быстрого темпа жизни и работы часто пропускают завтрак, но есть государства, в которых, наоборот, житель не покинет дом не съев утром чего-нибудь. В развитых странах мира все меньше готовят утром, вместо этого широко используют уже готовые завтраки.

Африка

В Африке традиции утренней еды зависят от района и сохранения колониального влияния. Например, на севере континента, в Алжире, Тунисе население предпочитает на завтрак съедать французский батон с маслом, медом или джемом и запивать кофе. В Камеруне жители любят более сытную еду по утрам: лепешки с фасолью, омлеты, яйца, овощи. Так в Центральной, Восточной Африке население ест традиционные блюда, часто мясо.

Китай, Япония, Корея

Завтрак обычного китайца состоит из кунжутных хлебцов, риса, паровых хлебцов, соевого молока, гренок. На улицах можно купить различные жаренные закуски, лапшу, рисовые клецки, которые очень популярны в качестве утренней еды. В некоторых регионах Китая, население придерживается и второго завтрака. Японцы тоже любители поесть по утрам. Обычно на столе есть рис, суп мисо, нории, рыба, маринованные овощи. Некоторые предпочитают западные завтраки. Еще одни любители плотно покушать утром – корейцы. В стране вообще нет понятия «завтрак»: едят то же, что и на обед. Один из примеров национального блюда – это кимчи, это маринованные овощи со специями. К ним обычно подают рис.

Европа

Обычно на севере Европы едят утром намного больше, чем на юге, что объясняется различием в климате. Традиционный европейский завтрак, который еще называют континентальным, основан на средиземноморских традициях негорячего завтрака. Ос состоит из выпечки, например, круассанов, булочек и кофе с молоком. В Италии на завтрак готовят хлеб, бисквиты, дети пьют молоко или горячий шоколад. Швейцарцы любят начинать утро бутербродами, йогуртом, булочками и фруктами. Популяр в Европе и традиционный английский завтрак – сосиски, грибы, помидоры, картофель, яйца. Запивают все это кофе. Шотланды кроме традиционных утренних продуктов часто едят овсянку.

Германия. Как оказалось, немцы не очень следят за здоровой пищей. Большинство населения постоянно на завтрак ест сендвичи с сыром и колбасой, яйца, запивая кофе. В некоторых семьях из того же состоит и обед. Немцы настолько заняты всегда, что сухие завтраки стают традицией.

Скандинавия. В дани, Швеции, Норвегии, Финляндии завтраки очень похожи. Население ест те же сендвичи с сыром, колбасой, беконом, рыбу, яйца. Популярны сухие пшеничные хлебцы, которые шведы называют «кнекебрьод» с апельсиновым соком. Скандинавы любят и мюсли, но вместо молока могут заправить их традиционным кисломолочным продуктом, похожим на йогурт.

Южная Европа. В Франции, Италии, Испании, Португалии население не особо много ест по утрам. Обычно булочки с джемом, кофе с молоком или свежевыжатого сока достаточно. В Португалии любят йогурты, в Греции – традиционные булочки – бугаца, во Франции часто пьют молоко с кусочками багета.

Средний Восток

В большинстве стран Среднего востока население предпочитает сытные завтраки, с большим количеством разных блюд. Часто подают питу, лаваш, оливки, творог, фасоль.

В Египте придерживаются традиций сытого завтрака. Он может состоять из фасоли, хлеба, чечевицы, овощей.

Похожий завтрак и в Турции. Там едят большими порциями, но редко. Поэтому завтрак состоит из белого хлеба с джемом или медом, овощей, халвы, яиц, нескольких видов колбасы, оливок. Интересно то, что турок может одновременно класть в рот колбасу, хлеб с медом, халву. Или же готовить огромный бутерброд с сыром, джемом и колбасой. Запивают все это сладким чаем.

Израильтяне не очень много едят: кофе, кусочек кекса или печенье, иногда легкий салат.

США и Канада

Американцы обычно не едят много утром, больше пищи они предпочитают на ланч. Работающий человек по утрам съедает булочку, фрукты, тосты, запивает все это соком. Бывает, что на утренний стол попадают и остатки с вчерашнего ужина. Гораздо больше внимания население уделяет воскресным завтракам. По выходным принято навещать по утрам семью, есть различную выпечку, закуски.

Источник: http://utro2.ru/