Пользование палочками для еды

Если вы работаете палочками для еды неумело или решили вообще отставить их в сторону, не стоит по этому поводу чувствовать себя неудобно. Главное для вас – это принимать участие в застолье и наслаждаться едой. Еда играет такое важное значение в китайской культуре, и все китайцы обычно бывают настроены так доброжелательно к гостям, что вам не стоит беспокоиться по поводу того, чем вы едите. Однако, если вдруг окажется, что вы мастерски владеет палочками, это, безусловно, произведет на ваших китайских друзей сильное впечатление.

В больших ресторанах обычно есть в наличии вилки, и во всех абсолютно ресторанах есть ложки. Стоит заметить, что ложки в Китае различаются от тех, что используются во многих других странах. Во-первых, они чаще всего бывают керамическими. Во-вторых, они обычно имеют форму лодочки (посмотрите на картинку справа). Если твердую пищу такими ложками есть несколько непривычно, то бульон ими есть даже удобнее, чем тонкими железными ложками. Мы рекомендуем вам хотя бы попробовать поесть палочками для еды. Это будет частью вашего культурного опыта. Когда вы ими овладеете хорошо, вы поймете, что они прекрасно подходят для того, чтобы брать ими кусочки еды среднего размера. Они также, безусловно, хороши для того, чтобы есть ими лапшу.