День сыра

День сыра, широко празднуемый в Латвии. Ежегодно латвийский «Клуб сыра» устраивает грандиозный праздник в честь этого удивительного продукта - сыра. В этот день производится дегустация различных сортов сыра, конкурс оригинальных рецептов блюд из сыра, а также конкурс силачей, которым приходится поднимать тяжелые сырные головы. Традиционного члены «Клуба сыра» выставляют огромный сырный пирог и 20-метровую сырную косу, а также на лодке с логотипами клуба привозят центнер сыра, из которого строят сырную пирамиду.