Польза земляники

 В землянике содержится огромное количество витаминов и минеральных веществ, чем, собственно, и обусловлена польза земляники. В частности, в ее составе присутствуют витамины А, В, Е, РР, Н, а самое главное, в землянике очень много витамина С. Из минеральных веществ в землянике содержится кальций, калий, железо, цинк, хлор сера и многие другие.

Земляника считается природным антиоксидантом. А еще она примечательна высоким содержанием такого важного минерала, как кальций. Среди остальных ягод она практически «чемпион» в этой номинации. Свежая земляника, а так же отвар, приготовленный из плодов, принимается при витаминной недостаточности и для профилактики авитаминоза. Помимо этого, она часто используется в качестве составляющей курса лечения при довольно серьезных заболеваниях. Считается, что компрессы из ягод земляники, наложенные на места, пораженные экземой, могут уже за несколько приемов подсушить кожу и очистить ее от струпьев. Примочки из свежего сока земляники являются действенным средством от кровоточащего геморроя. Отвар, приготовленный из листьев земляники, оказывает положительное действие при колитах, желчекаменной болезни, заболеваниях почек и нервном переутомленииРегулярное употребление земляники помогает замедлять процессы старения. Земляника обладает отличным общеукрепляющим действием, поэтому издавна ее рекомендуют употреблять при авитаминозах, малокровии, повышенном давлении, атеросклерозе. Употребление земляники улучшает аппетит, способствует нормализации пищеварительных процессов, восстанавливает обмен веществ.

Земляника обладает мягким мочегонным действием, нормализует функционирование печени, помогает выводить из организма вредный холестерин. Народная медицина активно использует землянику в лечении различных вирусных заболеваний, кишечных инфекциях.

Учеными доказаны уникальные полезные свойства земляники как продукта, нейтрализующего негативные последствия курения. Клубника помогает бороться с раковыми заболеваниями, причиной которых зачастую является курение. Применимы в народной медицине не только ягоды, но и листья клубники. Из них готовят настой, который применяют для лечения ангины, воспалений горла, стоматита.

Широко распространена земляника, в частности, земляника садовая в диетологии. Существует даже специальная диета, основанная на землянике. Благодаря ей, можно значительно улучшить состояние фигуры при этом без негативных последствий для здоровья, ведь в землянике содержится практически полный набор питательных веществ. 

При употреблении земляники следует соблюдать меру. Земляника является мощным аллергеном.

Дикой землянике можно по праву присвоить звание лесного косметолога. Она прекрасно подходит для ухода за кожей лица. Итак, при помощи земляники можно: • Вывести пигментные пятна и веснушки: для этого нужно смочить ватный тампон в свежем соке этих ягод и протирать им лицо. • Справиться с угревой сыпью: в этом случае к соку добавляют глицерин. • Тонизировать кожу: при помощи кубика замороженного сока. • Обеспечить питание сухой и вялой кожи: желток и сок земляники нанести на кожу лица на 10-15 минут, смывать маску надо теплой, а затем холодной водой. • Уменьшить сальные выделения при жирной коже